かに 年内発送 毛ガニ

毛ガニの特徴・味・オススメの食べ方!

 

 

 

 

かに通販のなかでも根強い人気のある蟹の1つ・毛ガニ。

 

毛ガニの特徴・味・オススメの食べ方などを詳しく調べてみました!

 

 

毛ガニはその名の通り、たくさんの毛で体・脚が覆われているカニの種類です。

 

他の種類のかにに比べるとやや小ぶりで甲羅は丸いのが特徴です。

 

 

毛ガニはとても人気があるため、捕獲制限がある場合もあるそうです。

 

甲羅が8cm以上のオス以外は捕獲してはいけないんだそうですよ。

 

 

 

毛ガニは小ぶりなので、身の部分は少なく感じるかもしれませんが、

 

そのぶん、身が引き締まっているので甘みが濃厚だといわれています。

 

 

また、毛ガニはカニ味噌が美味しいのでも有名な「かに」です。

 

上品でコクのある甘みが口の中で広がるので、病みつきになる人も多いんだとか。

 

 

ただ、毛ガニは茹でて食べるのが一般的なようです。

 

そのほかにはカニ鍋にしたりするのもオススメですよ。

 

 

毛ガニの甲羅に日本酒を入れて、かに味噌と混ぜて飲むという食べ方も人気があるそうです。

 

 

色々な食べ方ができるのも、毛ガニに根強い人気があるヒミツなんですね。

 

 

年内に家族や親戚と美味しいカニ味噌を食べたいという人は、ぜひ毛ガニがお勧めですよ。

 

 

 

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